آموزش پخت کراکت مرغ با سولاردام ال جی

امروزه برای درست کردن غذاهایی که هم خوشمزه باشه هم توی زمان کم درست بشه، بهترین راه‌حل استفاده از مایکروویو و سولارردام‌های ال جی هست. مخصوصا اگر قرار باشه اون غذای لذیذ، طرفدار زیادی داشته باشه و با مواد اولیه راحت و قابل دسترس، تهیه بشه تا به بهتر شدن اون غذا کمک کنه. مثلا پختن مرغ در سولاردام طرفدار زیادی دارد. در این ویدئو به راحتی و خیلی ساده طریقه درست کردن کراکت مرغ با سولاردام ال جی و طرز تهیه مرغ در سولاردام ال جی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم جهت تهیه کراکت مرغ:

آرد سوخاری یا پودر نان خشک : به میزان لازم

تخم مرغ : 1 عدد کامل به اضافه 1 عدد زرده

گوشت مرغ پخته شده : 1 عدد سینه مرغ

جعفری ساطوری : 2-3 قاشق غذاخوری

زعفرانن و ادویه کاری : به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه : به میزان لازم

سس بشامل غلیظ : 4/1 لیوان

قارچ خرد شده :  1 لیوان

 

مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری با 900 وات می‌گذاریم بپزد. بعد از اینکه پخت، گوشت مرغ را از استخوان‌هایش جدا کرده و پس از سرد شدن، از چرخ گوشت رد می‌کنیم. تخم مرغ‌ها را با سس سفید مخلوط کرده به گوشت اضافه می‌کنیم و در نهایت باید حالت چسبندگی داشته باشد. قارچ را تفت داده بعد از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده و خوب مواد را ورز می‌دهیم و در ضمن نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و ادویه کاری را اضافه کرده تا چاشنی آن به اندازه دلخواه شود. از مواد به اندازه یک گرم برداشته و به صورت بیضی باید از هر انگشت لوله کرده و در آرد سوخاری غلطانده و داخل ظرفی که چرب کرده می‌چینیم. سپس روی سه پایه بلند برنامه ترکیب : ترکیب شماره 1 با دمای 180 وات 8دقیقه به دستگاه می‌دهیم تا پخت کامل شود. در انتها داخل ظرف چیده و با جعفری و سبزیجات تزیین می‌کنیم. مرغ سوخاری در سولاردام، غذایی لذیذ و خوشمزه است. پس حتما امتحان کنید.